Sauerkraut herstellen

17/08/19 11:00 - 13:00
FlorAtrium
Phone:0421- 336 551 11
Address: Johann-Friedrich-Walte-Str. 2, 28357 Bremen

Das Fermentieren von Gemüse gehört zu den ältesten Techniken des Haltbarmachens überhaupt. Sauerkraut ist das wohl bekannteste Produkt aus dieser milchsauren Gärung. Herta Kindereit kennt sich damit bestens aus und stellt gemeinsam mit uns Sauerkraut her. Bitte ein 1-Liter-Weckglas o. ä. mitbringen. 

Anmeldung bitte bis spätestens eine Woche im Voraus an: a.hirschel@gartenfreunde-bremen.de
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